Lørdgasindbagt laksesnitte
Indbydende på en slimet måde… ik’?
Jeg begynder at få lidt pres over at vi allerede skal hjem i morgen. Det har været de dejligste dage og lørdag formiddag var ingen undtagelse.
Vi tjekkede loppemarkedet i Ringkøbing ud, som vel og mærket var blastet op som det helt store, på diverse byskilte. Jeg ved ikke om jeg har storhedsvanvid, men blev altså en lille smule skuffet, da vi fandt ud af at det famøse marked bestod af 2 langborde fuld af tin og tangel.
Jeg kom mig hurtigt over skuffelsen, da vi i Hvide Sande besøgte en af de mange fiskebutikker, fuld af store, fede, lækre fisk (ja ja, så længe der er mad er jeg en happy camper). Rob er desværre ikke den store fiskeflænser, så jeg nøjedes med et kæmpe stykke laksekage.
Jeg slugte hele stykket! Kan mærke den sprælle rundt nu
Speaking of kage. Eftermiddagen nærmest indbød til frokost, kage, kaffe og sofafladning. Som indbudt så udført.
Det eneste jeg fortryder er, at vi ikke købte hele bakken af snitter. NØJS den var go’!
Resten af dagen skal bruges som de andre resten af dagen – oppe på den fantastisk, dejlige hems, med min mayn i en armslængde væk og en udsigt der får mit blod til at simre. Det eneste der skal forstyrre min lykkelejr, er resten af den flaske rødvinssaft der står og tripper i min øjenkrog.
Den er altså svær at slå den her?!
Godt den der hindbærsnitte hviler tungt i min mussemave, ellers ville jeg lette og svæve the shit ud over klitterne.
Ingen kommentarer endnu